2021年已经过去一半，本来国内疫情已经得到控制，正是餐饮复苏的好时机，谁知又被变异毒株打了个措手不及！而除了变幻莫测的疫情，原材料涨价、租金、人工、食安等问题也依然困扰着餐饮人。前不久，鱼火锅加盟发

去年一个朋友的火锅店生意始终处于很尴尬的局面，有时好，有时坏，就算好也只是略有盈利，但营业额从开业就一直下滑。经过鱼火锅加盟店创始人蒲先生的调整升级后品牌迎来转机，实现了营业的3倍增收，一起来看！实地

餐厅要经营成功，不仅依赖出色的服务员能留住客人，还需要看管理是否得力、给力。一位好的店长往往会给餐厅带来更好的赢利和机遇。那么餐饮人在为自己选店长的时候需要着重考虑哪些方面呢？鱼火锅加盟认为有以下几点

如今，无论业内行外，谈及餐饮，无不言“连锁”，似乎连锁已经成为判断一个餐饮品牌是否成功的重要标准之一。但只有做成连锁才能证明品牌的成功吗？这是餐饮市场发展的必然，还只是餐饮发展到当下的一个错觉？如何判

经常有餐饮人抱怨生意难做，说人不好招，店不好开，顾客越来越不好伺候……相反，那些做的比较好的餐饮店主们正在进行店面扩张，品牌扩张，团队扩张，对他们来说，正赶上行业转型，这正是餐饮人的好时代。为什么好的

很多餐饮品牌看起来生意很好，门店也经常能够看到门口在排队，在外人看起来可能很赚钱，但月末一算，发现也没有赚多少钱，最后就是为房东，为员工打工了。尤其是餐饮行业“三高一低”的情况下，情势更加的严重。为什

在鱼火锅加盟看来短短十年，餐饮业发生了翻天覆地的变化！曾经，这是一个不起眼的苦逼行业，而今天资本的涌入，让它一跃成为被尊重和追捧的线下实体代表！曾经，拥有个上百家店，似乎就可以称得上奇迹，而今天企业一

鱼火锅加盟认为一个店长，每天仅需完成六件事，就可使门店有序运转，稳中有升。每天早上进店头一件事就是检查。针对各各岗位工作，库存、卫生、POP摆放位置、宣传单页等每天可能会被移动的点进行检查。以此确保每

从营销到经营顾客的升级，餐企要先从思想开始升级，要有“经营”思维，鱼火锅加盟认为只有经营，才能跟顾客建立信任，实现更大的价值营收。从2020年疫情开始，关于“私域流量”的话题热度一直在持续升高。业内人

餐饮进入漫长的淡季后，大部分产品是处于一个供大于求的情况，竞争激烈。鱼火锅加盟从产品、环境、消费者需求等方面，对火锅店进行实地考察分析。火锅之所以可以这么火，一是因为其标准化程度高，容易连锁复制；二是

开一家酸菜鱼加盟店前期的筹备工作是不可少的，即便是品类选取以及定位。千万不要有这种思想店开起来了，坐等赚钱，事实并非如此。一家餐厅开业以后，要想活下去实现盈利，

作为酸菜鱼加盟店服务员，要察言观色，随机应变。无论是餐前、餐中、餐后都不能懈怠。因为，每一个环节都会影响到顾客的体验。只有打造好的体验，才能形成顾客对餐厅的认同

裸斑鱼加盟店营销做的好，顾客一定不会少。我是轩货餐饮小唐，每天不同视角，为你分享餐饮经营策略，营销思维和实战案例，希望给你带来启发。一般情况下顾客在一家去裸斑鱼

开一家片片鱼加盟，作为老板，不一定什么都懂，如果你不懂可以找到懂的人。我们购买冻货，我们要选择品牌，我们要买调料，我们也会选择品牌，意味着什么呢，就是专业。我们

有一些鱼火锅加盟店已经开的年头比较长了，那就需要餐厅的升级，我们应该如何去操作呢？一个优秀的品牌可以满足顾客几种需求，当顾客想到一个品类就能锁定产品，这意味着我

我说过餐厅只有两种，一种是营销型餐厅，一种是非营销型的餐厅，营销又分为显性和隐性。这家餐厅呢，是一家酸菜鱼加盟店，100平米。叫轩货鱼捞加盟，大家可以看一下这里

作为饭店老板的你，肯定很清楚回头客是非常重要的，鱼火锅加盟店无时无刻，做的就是两件事情拉新和留存，这是针对顾客做的事。所谓拉新就是新顾客，所谓留存就是针对老顾客

80平米小龙串烧加盟店，年产值超35万，揭秘“餐饮加盟界”的成功秘笈。这家店就是这么响当当的名号摆在这儿，就不得不让人好奇于小龙串烧重庆城口加盟店的成功之道。0

轩货鱼捞加盟店【投资小收入高】   我们都知道技能是能够仿制的，产品也是能够仿制的，可是，构思是要害，能够利用新颖共同的构思来为轩货鱼捞加盟店翻开一片全新商场，

轩货鱼捞加盟_开启创业新模式作为好的轩货鱼捞加盟商家其本身的品牌拥有更独特的口感，相关的创意美食更具备良好的味觉体验。对于相关的加盟者而言，需要及时的分辨此类型